Brussels Exclusive Labels
FR NL EN
Qui sommes nous ? Histoire Contact facebook Login Membres
Le Chalet de la Forêt
Drève de Lorraine, 43
1180 Bruxelles
Tél : 02/374 54 16       Fax : 02/374 35 71
info@lechaletdelaforet.be
Heures d’ouverture :
Lundi : 12:00 à 14:30 et 19:00 à 22:00
Mardi : 12:00 à 14:30 et 19:00 à 22:00
Mercredi : 12:00 à 14:30 et 19:00 à 22:00
Jeudi : 12:00 à 14:30 et 19:00 à 22:00
Vendredi : 12:00 à 14:30 et 19:00 à 22:00
Samedi : fermé
Dimanche : fermé

Le Chalet de la Forêt s’épanouit dans un accord parfait entre tradition et avant-garde. Ardent défenseur des saisons et des produits issus d’une culture naturelle, Pascal Devalkeneer propose une cuisine qui s’inscrit dans son époque par la simplicité et le dépouillement tout en gardant le souci d’une technique irréprochable. Cette grande demeure en lisière de forêt profite d’une situation exceptionnelle sans quitter Bruxelles. Le restaurant doublement étoilé offre à ses hôtes un véritable havre de paix au cœur de la Forêt de Soignes. Le charme de cette halte gourmande a pour écrin des arbres centenaires, un jardin potager architecturé hors du commun et de larges parasols qui ponctuent la belle terrasse du restaurant. La générosité en cuisine, le décor précieux et élégant, la poésie de cette table au vert, l’atmosphère et le service irréprochable ont, incontestablement, inscrit le Chalet de la Forêt au firmament des hauts lieux de la gastronomie de la capitale belge!

Nouvelles

Nouvelles

Nouvelles

Nouvelles

Nouvelles

Nouvelles

Nouvelles

Nouvelles

Nouvelles

Nouvelles

Nouvelles

Nouvelles

Who's Who

Presse